洛陽(yáng)對(duì)星級(jí)酒店進(jìn)行年度復(fù)核
http://m.funboxpower.com 2014/12/26 來源:洛陽(yáng)市旅游局 點(diǎn)擊:次
近日,從洛陽(yáng)市旅游發(fā)展委員會(huì)獲悉,洛陽(yáng)即日起將對(duì)全市星級(jí)酒店進(jìn)行年度復(fù)核,不達(dá)標(biāo)的星級(jí)飯店將進(jìn)行整頓。 每年年底,洛陽(yáng)都要對(duì)星級(jí)飯店進(jìn)行復(fù)核,督查、引導(dǎo)星級(jí)飯店加強(qiáng)管理、提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、改善環(huán)境,從而提升下一年游客接待的質(zhì)量。
據(jù)了解,本次復(fù)核依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店的星級(jí)劃分與評(píng)定》(GB/T 14308-2010)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》(LB/T006-2006),采取飯店自查、星級(jí)評(píng)定小組組織星級(jí)檢查員明查和暗訪相結(jié)合的形式進(jìn)行,對(duì)檢查中存在嚴(yán)重問題的飯店,將做出取消星級(jí)的處理并在媒體予以公布。
據(jù)介紹,今年12月底前,洛陽(yáng)市星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)將協(xié)助省星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)完成滿3年期四星級(jí)飯店的迎檢工作;同時(shí),洛陽(yáng)市級(jí)星評(píng)員將對(duì)洛陽(yáng)滿3年期的二、三星級(jí)飯店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核,凡是沒有全面停業(yè)的復(fù)核飯店,一律不得以裝修改造等理由申請(qǐng)延期。
據(jù)介紹,今年星級(jí)飯店復(fù)核將重點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)必備項(xiàng)目表所要求的項(xiàng)目,如客房面積、浴缸配備等,確保必備項(xiàng)目的數(shù)量、比例等符合標(biāo)準(zhǔn)要求,飯店是否全部達(dá)標(biāo);飯店在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目等方面進(jìn)行的調(diào)整是否符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作是否到位,是否能夠有效、便捷、安全的發(fā)揮其服務(wù)功能,是否有違反“守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”原則的顧客投訴或相關(guān)反映。
據(jù)悉,在飯店全員培訓(xùn)制度和體系方面,將檢查該制度和體系是否完備且執(zhí)行有力,培訓(xùn)師資、時(shí)間、資金、場(chǎng)所等是否有保障,員工是否能主動(dòng)為顧客提供專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。飯店節(jié)能減排方面,將檢查工作有哪些舉措,是否重視高效節(jié)能設(shè)施設(shè)備、新能源、新技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用,是否有效調(diào)動(dòng)全體員工和賓客參與。
此外,飯店近三年是否出現(xiàn)過重大安全事故,在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在隱患,安全制度和應(yīng)急機(jī)制是否完備并切實(shí)有效;以及飯店對(duì)外包經(jīng)營(yíng)部門是否能進(jìn)行有效監(jiān)管,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否合法合規(guī)、誠(chéng)實(shí)守信,其安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等是否符合飯店相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),也都是此次復(fù)核工作的重點(diǎn)。
洛陽(yáng)市旅發(fā)委主任魏立峰表示,通過年度復(fù)核工作,把國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和星級(jí)飯店質(zhì)量提升緊密結(jié)合起來,做到不同區(qū)域、相同標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)星級(jí)飯店總體形象,科學(xué)引導(dǎo)飯店的硬件改造和軟件提升,提升星級(jí)飯店的整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量,更好地為游客服務(wù)。
據(jù)了解,本次復(fù)核依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店的星級(jí)劃分與評(píng)定》(GB/T 14308-2010)和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》(LB/T006-2006),采取飯店自查、星級(jí)評(píng)定小組組織星級(jí)檢查員明查和暗訪相結(jié)合的形式進(jìn)行,對(duì)檢查中存在嚴(yán)重問題的飯店,將做出取消星級(jí)的處理并在媒體予以公布。
據(jù)介紹,今年12月底前,洛陽(yáng)市星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)將協(xié)助省星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)完成滿3年期四星級(jí)飯店的迎檢工作;同時(shí),洛陽(yáng)市級(jí)星評(píng)員將對(duì)洛陽(yáng)滿3年期的二、三星級(jí)飯店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核,凡是沒有全面停業(yè)的復(fù)核飯店,一律不得以裝修改造等理由申請(qǐng)延期。
據(jù)介紹,今年星級(jí)飯店復(fù)核將重點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)必備項(xiàng)目表所要求的項(xiàng)目,如客房面積、浴缸配備等,確保必備項(xiàng)目的數(shù)量、比例等符合標(biāo)準(zhǔn)要求,飯店是否全部達(dá)標(biāo);飯店在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目等方面進(jìn)行的調(diào)整是否符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作是否到位,是否能夠有效、便捷、安全的發(fā)揮其服務(wù)功能,是否有違反“守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”原則的顧客投訴或相關(guān)反映。
據(jù)悉,在飯店全員培訓(xùn)制度和體系方面,將檢查該制度和體系是否完備且執(zhí)行有力,培訓(xùn)師資、時(shí)間、資金、場(chǎng)所等是否有保障,員工是否能主動(dòng)為顧客提供專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。飯店節(jié)能減排方面,將檢查工作有哪些舉措,是否重視高效節(jié)能設(shè)施設(shè)備、新能源、新技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用,是否有效調(diào)動(dòng)全體員工和賓客參與。
此外,飯店近三年是否出現(xiàn)過重大安全事故,在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在隱患,安全制度和應(yīng)急機(jī)制是否完備并切實(shí)有效;以及飯店對(duì)外包經(jīng)營(yíng)部門是否能進(jìn)行有效監(jiān)管,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否合法合規(guī)、誠(chéng)實(shí)守信,其安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等是否符合飯店相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),也都是此次復(fù)核工作的重點(diǎn)。
洛陽(yáng)市旅發(fā)委主任魏立峰表示,通過年度復(fù)核工作,把國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和星級(jí)飯店質(zhì)量提升緊密結(jié)合起來,做到不同區(qū)域、相同標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)星級(jí)飯店總體形象,科學(xué)引導(dǎo)飯店的硬件改造和軟件提升,提升星級(jí)飯店的整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量,更好地為游客服務(wù)。
作者:金曦
(責(zé)任編輯:張樹坤) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】
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