

春筍
春筍味道清淡鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。

花開(kāi)富貴
“洛陽(yáng)牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”牡丹作為洛陽(yáng)向世界展示的名片,由國(guó)家文化部和河南省人民政府主辦的中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)已入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這道面點(diǎn)廚師團(tuán)隊(duì)也是用了心了,融入了洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn)。