立冬|冬日伊始 歲月靜長(zhǎng)
今日,我們迎來(lái)冬季的第一個(gè)節(jié)氣“立冬”
歲月變幻無(wú)聲無(wú)息
濃霜浸染滿山的紅葉
瑟瑟秋風(fēng)也夾帶著寒意
提醒著我們將開(kāi)啟四季的最后一季
立冬的浪漫在于彌足珍貴的人間溫暖
窗外,是霜月寒風(fēng)的凜冽
屋內(nèi),是暖茶論詩(shī)的閑情
一起感受“立冬”里的河南溫度吧
立冬三候
立冬之時(shí),萬(wàn)物終成。立冬時(shí)節(jié),水始冰,水面初凝,未至于堅(jiān)。地始凍,土氣凝寒,未至于坼(chè,裂開(kāi)的意思)。
古人將立冬分為三候:一候水始冰,二候地始凍,三候雉(zhì)入大水為蜃。
立冬和立春、立夏、立秋一樣,是二十四節(jié)氣中的“大”節(jié)氣,人們對(duì)其懷有格外的禮敬之心。
這也是一個(gè)暢快“補(bǔ)冬”的時(shí)節(jié),正所謂“立冬補(bǔ)嘴空”。辛苦地忙活一年,確實(shí)該好好地吃一頓犒賞自己。
說(shuō)起冬日,不由得想到大冷天里的烤紅薯、熱氣蒸騰的牛肉湯、連湯肉片……種種美食香氣四溢,每一口都是對(duì)生活的期待和熱愛(ài)。
眾所周知,洛陽(yáng)歷史悠久,飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。寒風(fēng)吹來(lái)的微涼如何消除?喝下一碗熱湯,真得勁!
來(lái)洛陽(yáng),先喝一碗濃濃的牛肉湯吧!奶白色的湯底,大片的牛肉,配上翠綠的蔥花點(diǎn)綴,趁熱嘬上一口,真“xuān”。
在洛陽(yáng)喝豆腐湯,有樣?xùn)|西你一定要記得放入湯中,它就是姜末。姜的加入提升了味覺(jué)的層次,還能驅(qū)寒、助消化。
又或者點(diǎn)一份丸子湯再配上辣油、油旋,咬上一口浸滿湯汁的酥脆丸子,喝一口湯,有焦有軟、有脆有綿,在嘴里越嚼越“美”!
冬日進(jìn)補(bǔ),一碗羊湯實(shí)乃佳選。你想喝得滋膩,帶油的肥湯更宜;你想喝出感覺(jué),還未落座,趕緊先喝上一口,因?yàn)檫@是“燙嘴”的鮮!
吃飽喝足,來(lái)洛陽(yáng)悠閑度過(guò)美好冬日
如果說(shuō)秋天的美是絢爛斑斕的,那么冬天的美就是靜謐安然的。接下來(lái),請(qǐng)來(lái)河南暖火溫湯、圍爐相擁、負(fù)喧閑眠,爭(zhēng)取讓每個(gè)冬天的日子都沁著暖,發(fā)著光。
白云山
在這寒冷的時(shí)節(jié),洛陽(yáng)推出暖心政策,即日起至11月10日,白云山景區(qū)、青要山、黛眉山、洛陽(yáng)神仙灣、新安漢函谷關(guān)、有生工礦游、洛陽(yáng)馬蹄泉旅游度假村、玄奘故里等景區(qū)穿漢服免門(mén)票入園(僅包含首道門(mén)票)。
白云山
雖然已步入初冬之際,洛陽(yáng)白云山的彩林依舊仿若莫奈筆下的油畫(huà),色彩明亮得耀眼,情感熱烈得似火,姿態(tài)瑰麗得如夢(mèng)。那長(zhǎng)達(dá) 5 公里的徒步棧道,沿途處處皆景。
九龍瀑布
此刻的九龍瀑布,以其獨(dú)有的山水靈韻,勾勒出一幅簡(jiǎn)潔而優(yōu)美的飛流畫(huà)卷。山巒起伏,碧水如鏡,讓人心曠神怡,忘卻塵囂。
冬天,曬著暖暖的太陽(yáng),可能在洛陽(yáng)不經(jīng)意的公園或者街角,就能遇見(jiàn)心儀的風(fēng)景,心動(dòng)的故事。
從政坊游園
從政坊游園內(nèi)選一家咖啡屋或是銀杏林露營(yíng)地,圍坐炭爐旁,茶水咕嘟地沸騰著,爐火邊烤著堅(jiān)果、橘子散發(fā)著香甜的味道。小火溫煮,茶香漫漫,讓心在裊裊煙火中歸于平靜。
若不想遠(yuǎn)行,在洛邑古城就有現(xiàn)成的茶館,古樸清幽的小院中翠竹輕搖,小徑通幽。院內(nèi)錯(cuò)落有致地分布著雅座,內(nèi)外皆景,自隱一方天地。
寒來(lái)暑往,秋收冬藏
歲月流轉(zhuǎn)的美好都將在冬天沉淀
希望這個(gè)冬天
你能在河南安下心來(lái)
感受這里溫暖的一切
圖源:洛報(bào)集團(tuán)、洛陽(yáng)文旅公益圖庫(kù)、洛陽(yáng)白云山、洛陽(yáng)市從政坊游園、洛邑古城
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