莜面在我國已有五千年的歷史，屬耐寒農(nóng)作物，在國內(nèi)外久負(fù)盛名。涼拌莜面是長垣地區(qū)著名的一道家常菜，主要原料是燕麥粉；工藝是涼拌，制作簡單，清爽可口，是最常見、最普通的家常面食。
河南省旅游資訊有限公司 主辦
河南省多緯網(wǎng)絡(luò)技術(shù)股份有限公司 提供技術(shù)支持及獨(dú)家負(fù)責(zé)媒體運(yùn)營
網(wǎng)絡(luò)視聽許可證1609403號 豫ICP證號：B2-20040057 豫ICP備09015463號-1
