信陽(yáng)綠茶“毛尖”
http://m.funboxpower.com 2010-10-28 來(lái)源: 點(diǎn)擊:次
信陽(yáng)毛尖,亦稱(chēng)“豫毛峰”。信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)地在信陽(yáng)縣西部董家河、浉河港、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū),以及南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋、平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的淺山區(qū)和部分高山區(qū)。六十年代以來(lái),在中部五里店、彭家灣、游河以及西北部的高梁店、王崗、邢集等鄉(xiāng)的丘陵崗地上陸續(xù)發(fā)展。1967年春 信陽(yáng)毛尖開(kāi)湯天,且農(nóng)業(yè)局的科技人員指導(dǎo)茶種引過(guò)淮河以北的二十五里崗,建立了紅旗茶場(chǎng)(1985年改為茶種場(chǎng)),開(kāi)創(chuàng)了茶樹(shù)北上過(guò)淮河的先例,F(xiàn)淮北數(shù)鄉(xiāng)種茶已達(dá)2000余畝,年產(chǎn)毛尖2萬(wàn)多公斤。正宗信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)區(qū),除信陽(yáng)縣外,還含信陽(yáng)市(在縣中部、五十年代從信陽(yáng)縣劃出建市)和毗鄰羅山縣南部靈山一帶澀港、彭新、青山三個(gè)鄉(xiāng)。這是解放初期國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)茶葉時(shí)開(kāi)始確認(rèn)的。八十年代以來(lái),信陽(yáng)毛尖的生產(chǎn)已推廣全地(市)。
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