漯河市第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽頒獎(jiǎng)典禮隆重舉行
http://m.funboxpower.com 2014/5/19 18:14:08 來源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊：次
5月18日晚，漯河市第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽頒獎(jiǎng)典禮在漯河電視臺(tái)隆重舉行，漯河市人大副主任田愛華，副市長蔣志安，萬洲國際董事局主席、雙匯發(fā)展、雙匯集團(tuán)董事長萬隆，市旅游局局長晁偉，市商務(wù)局局長吳花蕾，雙匯發(fā)展總裁張?zhí)布半p匯發(fā)展高管全體成員與社會(huì)各界人士200余人參加頒獎(jiǎng)典禮。
漯河市第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽由漯河市旅游局、漯河市總工會(huì)、市商務(wù)局、雙匯集團(tuán)主辦，漯河電視臺(tái)、漯河市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。4月23日，大賽組委會(huì)召開第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽新聞發(fā)布會(huì)，在社會(huì)各界引起強(qiáng)烈反響。
本次大賽經(jīng)過主辦方宣傳發(fā)動(dòng)、組委會(huì)精心組織，各飯店酒樓積極響應(yīng)，踴躍報(bào)名，郾城大酒店、牛家百糧餐飲公司等單位經(jīng)過層層篩選，選出精兵強(qiáng)將參加比賽。經(jīng)過初選，全市最終確定32家酒店的69名選手參加決賽。廣大參賽選手勇于上陣，敢于競爭，賽出了風(fēng)格，賽出了水平。他們把學(xué)、練、賽融為一體，以精湛的技術(shù)技能，把雙匯香腸做成了品種繁多、美觀實(shí)用、美輪美奐的工藝食品。參賽選手精湛的技藝，受到社會(huì)各界的高度贊揚(yáng)。
評(píng)委們對(duì)選手制作出的各道熱菜、涼菜、依據(jù)色、香、味、型進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)評(píng)判，最終確定郾城大酒店張廣立、天聚福大酒店的王水文、銀都大酒店的李恒軍、臨潁龍?jiān)起B(yǎng)生苑的蘇天洲、恒輝開元名都的郭會(huì)杰、好日子餐飲公司的程永奎、牛家百糧餐飲公司的智亞輝7名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（熱菜）金獎(jiǎng)；全聚德大酒店的張紅偉等6人獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（熱菜）銀獎(jiǎng)；恒輝開元名都的于建業(yè)，銀都大酒店的于銀帥、郾城大酒店的張捻坡、臨潁同合聚酒店的張浩陪、生態(tài)園餐飲公司的陳天根、凱悅酒店的楊偉杰、黃河假日酒店的魏占軍7名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（涼菜）金獎(jiǎng)；晨光精品酒店的石海偉等6名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（涼菜）銀獎(jiǎng)；好日子大酒店彥雷鋒等36名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。漯河市人大副主任田愛華、副市長蔣志安，萬洲國際董事局主席，雙匯發(fā)展、雙匯集團(tuán)董事長萬隆、市旅游局局長晁偉、市商務(wù)局局長吳花蕾、雙匯發(fā)展總裁張?zhí)驳阮I(lǐng)導(dǎo)，為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)并合影留念。
漯河市第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽由漯河市旅游局、漯河市總工會(huì)、市商務(wù)局、雙匯集團(tuán)主辦，漯河電視臺(tái)、漯河市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。4月23日，大賽組委會(huì)召開第二屆雙匯香腸節(jié)暨首屆雙匯香腸廚藝大賽新聞發(fā)布會(huì)，在社會(huì)各界引起強(qiáng)烈反響。
本次大賽經(jīng)過主辦方宣傳發(fā)動(dòng)、組委會(huì)精心組織，各飯店酒樓積極響應(yīng)，踴躍報(bào)名，郾城大酒店、牛家百糧餐飲公司等單位經(jīng)過層層篩選，選出精兵強(qiáng)將參加比賽。經(jīng)過初選，全市最終確定32家酒店的69名選手參加決賽。廣大參賽選手勇于上陣，敢于競爭，賽出了風(fēng)格，賽出了水平。他們把學(xué)、練、賽融為一體，以精湛的技術(shù)技能，把雙匯香腸做成了品種繁多、美觀實(shí)用、美輪美奐的工藝食品。參賽選手精湛的技藝，受到社會(huì)各界的高度贊揚(yáng)。
評(píng)委們對(duì)選手制作出的各道熱菜、涼菜、依據(jù)色、香、味、型進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)評(píng)判，最終確定郾城大酒店張廣立、天聚福大酒店的王水文、銀都大酒店的李恒軍、臨潁龍?jiān)起B(yǎng)生苑的蘇天洲、恒輝開元名都的郭會(huì)杰、好日子餐飲公司的程永奎、牛家百糧餐飲公司的智亞輝7名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（熱菜）金獎(jiǎng)；全聚德大酒店的張紅偉等6人獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（熱菜）銀獎(jiǎng)；恒輝開元名都的于建業(yè)，銀都大酒店的于銀帥、郾城大酒店的張捻坡、臨潁同合聚酒店的張浩陪、生態(tài)園餐飲公司的陳天根、凱悅酒店的楊偉杰、黃河假日酒店的魏占軍7名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（涼菜）金獎(jiǎng)；晨光精品酒店的石海偉等6名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽（涼菜）銀獎(jiǎng)；好日子大酒店彥雷鋒等36名廚師獲得首屆雙匯香腸廚藝大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。漯河市人大副主任田愛華、副市長蔣志安，萬洲國際董事局主席，雙匯發(fā)展、雙匯集團(tuán)董事長萬隆、市旅游局局長晁偉、市商務(wù)局局長吳花蕾、雙匯發(fā)展總裁張?zhí)驳阮I(lǐng)導(dǎo)，為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)并合影留念。
作者：趙宏亮 通訊員：王政
(責(zé)任編輯：劉巍) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
相關(guān)新聞
- 魅力漯河歡迎您——寫在漯河市榮獲“影響世界的中國文化旅游名城 2014/5/14 16:15:50
- “昌建·東外灘杯” 2014漯河沙灘音樂文化旅游節(jié)將于8月15日至19 2014/5/14 16:10:43
- 漯河市第二屆旅游帳篷節(jié)即將開幕 2014/5/14 16:05:02
- 2014漯河沙灘音樂文化旅游節(jié)召開新聞發(fā)布會(huì) 2014/5/14 15:28:38
- 漯河市旅游局認(rèn)真開展旅游服務(wù)質(zhì)量整治活動(dòng) 2014/5/7 10:50:28
旅游動(dòng)態(tài)
地市新聞
